feat: initial infra repo

- docker-services: 14 generic compose templates (portainer, npm, vaultwarden, gitea, jotty, nextcloud-aio, rustdesk, audiobookshelf, calibre-web, plex, erugo, jswiki, speedtest, watchtower)
- install-scripts: bash scripts for Ubuntu server bootstrap, docker, portainer, npm, backup, restore
- ansible: 4 playbooks (bootstrap, deploy-services, update-services, security-hardening) + roles skeleton
- hermes-install: Hermes CLI setup on macOS
- macos-setup: Brewfile + osx-defaults + fish-config
- home-nas-tools: metadata index for NAS projects (no binaries)
- docs: architecture, security, contributing
- README, LICENSE (MIT), .gitignore

docker-services/nginx-proxy-manager/README.md

@@ -0,0 +1,62 @@
+# Nginx Proxy Manager
+
+> Reverzní proxy s HTTPS (Let's Encrypt), web UI, ACL.
+
+## 📋 Přehled
+
+- **Image:** `jc21/nginx-proxy-manager:latest`
+- **Porty:** `80`, `443`, `81` (admin UI)
+- **User:** `1000:1000`
+- **Network:** `bridge`
+
+## 🚀 Instalace
+
+```bash
+cp .env.example .env
+nano .env
+
+docker compose up -d
+```
+
+## 🌐 Přístup
+
+- **Admin UI:** `http://<server>:81` (default `admin@example.com` / `changeme`)
+- **Změň heslo hned po prvním přihlášení!**
+
+## 🔒 HTTPS
+
+NPM umí automaticky generovat Let's Encrypt certifikáty:
+
+1. **DNS A záznam** domény → server IP
+2. NPM UI → Proxy Hosts → Add Proxy Host
+3. Domain Names: `service.example.com`
+4. Scheme: `http`, Forward: `<server>:PORT`
+5. Záložka **SSL:** Request SSL Certificate, Let's Encrypt
+6. Force SSL, HTTP/2, HSTS – vše zapnout
+
+## 🔧 Pokročilé
+
+- **Cloudflare DNS-01 challenge** – pro wildcard certifikáty
+- **Access Lists** – whitelist IP pro citlivé služby
+- **Redirection** – 301/302 přesměrování
+- **Streams** – TCP/UDP proxy (SSH, databáze)
+
+## 📁 Volumes
+
+| Mount | Účel |
+|---|---|
+| `./data:/data` | NPM data, certifikáty, konfigurace |
+| `./letsencrypt:/etc/letsencrypt` | Let's Encrypt certifikáty |
+
+## 🔄 Aktualizace
+
+```bash
+docker compose pull
+docker compose up -d
+# Certifikáty zůstávají v ./letsencrypt/
+```
+
+## 📚 Dokumentace
+
+- [NPM oficiální dokumentace](https://nginxproxymanager.com/docs/)
+- [Let's Encrypt s NPM](https://nginxproxymanager.com/advanced-config/#ssl-certificates)